Nokle sa kajganom

[Nostradamus]

Nokle sa kajganom

9 jaja - 7 supenih kašika ulja - 9 kašika vode - 150 g brašna - 1 veza
peršuna - 50 g parmezana - so prema ukusu

Umutite testo od 3 jajeta, 6 kašika ulja, 9 kašika vode, soli i
brašna.

Kuvajte nokle u kljucaloj vodi.Kad nokle isplivaju, ocedite ih.

Napravite kajganu od 6 jaja. Zapecite samo sa jedne strane ne
mešajuci. Spustite nokle na kajganu i promešajte samo jednom.

Pospite seckan peršun i parmezan.

Služite toplo.
​