Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Minjina čorba
Minjina kuhinjica
Potrebno je:
- 200 gr junetine
- 2 krompira srednje veličine
- 1 šargarepa
- 1 paradajz
- 1 glavica crnog luka
- 4-5 šampinjona
- 1 šolja (od 200 ml) kukuruza šećerca
- 2 kašike ulja
- peršun
- začin
- biber
Na ulju propržite sitno iseckani crni luk, šargarepu isečenu na kolutove, šampinjone na listiće i meso iseckano na kockice. Nalijte toplu vodu, a onda dodajte krompir iseckan na kockice i paradajz. Kuvajte dok meso ne bude meko/kuvano. Na kraju začinite, dodajte kukuruz šećerac i peršun.
Minjina kuhinjica