Šta je novo?

Minjina čorba

  • Začetnik teme Julkica
  • Datum pokretanja
Julkica

Julkica

Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.307
Minjina čorba


Potrebno je:

  • 200 gr junetine
  • 2 krompira srednje veličine
  • 1 šargarepa
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 4-5 šampinjona
  • 1 šolja (od 200 ml) kukuruza šećerca
  • 2 kašike ulja
  • peršun
  • začin
  • biber
Na ulju propržite sitno iseckani crni luk, šargarepu isečenu na kolutove, šampinjone na listiće i meso iseckano na kockice. Nalijte toplu vodu, a onda dodajte krompir iseckan na kockice i paradajz. Kuvajte dok meso ne bude meko/kuvano. Na kraju začinite, dodajte kukuruz šećerac i peršun.

Minjina kuhinjica
 
Top