Kuvanje u zemljanom loncu

Učlanjen(a)
30.04.2020
Poruka
67
Kupio sam zemljani lonac negde blizu užica i planiram da kuvam u njemu, nije emajliran pa mora prvo da se propere vodom bez deterdženta i osuši pa namaže mašću iznutra.
Sutra planiram neki paprikaš sa krompirom, paprikom, lukom i mesom.

IMG_20201008_040319.jpg
 
Učlanjen(a)
30.04.2020
Poruka
67
Lonac spreman, namazan mašću, popečen u rerni na 200°

Narokao sam krompir, luk, crvenu papriku, beli luk, odozgo krmenadle i posuo slaninom, solju, vegetom, ljutom paprikom, biberom i lovorom.

Nalio vodom do šnicli i sutra pečenje 4h na 200° u rerni.

Stavlja se i čaša belog vina ali nemam jer sam u samoizolaciji 14 dana u hrvatskoj jer dolazim iz zemlje trećeg sveta- srbije.

IMG_20201010_224153.jpg
 
Učlanjen(a)
30.04.2020
Poruka
67
Izvrsno, sve je mekano kao puter, sjedinjeni mirisi, fantazija
Lonac sam napunio za 15 minuta.

IMG_20201011_124504.jpg
 
Natrag
Top