- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Krompir sa sirom i čvarcima u foliji
1 kg krompira - 200g punomasnog kravljeg sira - 150 g čvaraka - 1
kašika kisele pavlake - 1 kašikazačina od sušenog povrća - so po
ukusu - biber po ukusu(krupno mleven)
Operite krompir. Odsecite trećinu uzduž i izdubibte svaki krompir.
Iseckajte čvarke, izgnječite sir, dodajte kiselu pavlaku, jaje, začin
od sušenog povrća, so i biber. Sve izmešajte.
Punite krompire nadevom, stavite kapice od krompira i svaki
posebno uvijte u aluminijumsku foliju.
Pecite u pećnici 1 sat na 200 c.
Služite toplo.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
1 kg krompira - 200g punomasnog kravljeg sira - 150 g čvaraka - 1
kašika kisele pavlake - 1 kašikazačina od sušenog povrća - so po
ukusu - biber po ukusu(krupno mleven)
Operite krompir. Odsecite trećinu uzduž i izdubibte svaki krompir.
Iseckajte čvarke, izgnječite sir, dodajte kiselu pavlaku, jaje, začin
od sušenog povrća, so i biber. Sve izmešajte.
Punite krompire nadevom, stavite kapice od krompira i svaki
posebno uvijte u aluminijumsku foliju.
Pecite u pećnici 1 sat na 200 c.
Služite toplo.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"