Šta je novo?

Kroketi od kajgane

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.132
Kroketi od kajgane



Potrebno:
5 jaja, 1 glavica crnog luka, zeleni peršun, 4 zemičke, 1,5dl mleka, biber, mrvice za paniranje, ulje za prženje


Priprema:
Pripremite mešavinu od mleka i jaja. Zemičke izrežite na kockice i prelijte navedenom mešavinom. Posebno na ulju prodinstajte isečeni luk, dodajte umućena 4 jaja, pa ispecite kajganu. Pečenu kajganu izmešajte s namočenim zemičkama, dodajte seckani zeleni peršun i biber. Oblikujte smesu u 12 loptica. Svaku lopticu uvaljajte u mrvice i pržite na vrućem ulju.


 
Top