Šta je novo?
SerbianForum

Dobrodošli na SerbianForum.org, mjesto na kojem možete pronaći apsolutno sve, mjesto druženja i odlične zabave!

Krambl od povrća

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Krambl od povrća

Foto: Franco Pizocchero
Recepte ustupio magazin "Sale&Pepe"

Izvor: B92



Za 4 osobe potrebno je: 1 glavica crvenog luka, pola crvene paprike, 2 šargarepe, 2 krompira, 1 koren celera, 60 g krekera sa sirom, par grančica majčine dušice, 70 g putera, so i biber.

Očistite sve povrće i isecite ga na komadiće. U tiganju rastopite 30 g putera, ubacite povrće, kratko propržite, pa posolite i pobiberite. Smanjite vatru i pržite desetak minuta.

Sa 10 g putera premažite vatrostalni kalup i ubacite u njega povrće. Preostali puter isecite na komadiće, ubacite ga u blender, pa dodajte krekere i izblendirajte da dobijete krupnije mrvice. Pospite ih preko povrća.

Prebacite kalup s povrćem pod gril u rerni na par minuta, dok površina ne dobije lepu reš boju. Začinite listovima majčine dušice i poslužite toplo.





 
Top