Kikirikijem protiv oboljenja srca

Član
Učlanjen(a)
17.04.2009
Poruka
4.299
Kikirikijem protiv oboljenja srca



Grickanje kikirikija može da smanji rizik od srčanih bolesti, otkrili su stručnjaci.

Konzumiranje ove mahunarke ili putera od kikirikija u malim količinama nekoliko puta nedeljno može skoro da prepolovi šanse za srčani udar, saopštili su istraživači sa Medicinskog fakulteta na Harvardu.

Kikiriki u malim količinama smanjuje nivo lošeg holesterola, ublažava upale i pospešuje zdravlje krvnih sudova oko srca.

Istraživanje sprovedeno na Harvardu ispitalo je navike ishrane 6.000 žena sa dijabetesom tipa 2, koji podiže šanse za srčani ili moždani udar. Sve učesnice u anketi popunjavale su upitnike o hrani svake dve godine, tokom deset godina.

Kada su doktori uporedili njihove navike ishrane sa kasnijim procentom žena koje su doživele infarkt ili šlog, zaključili su da su žene koje su jele kikiriki ili njegov puter imale najmanje šanse za ta oboljenja.

"Rizik od infarkta smanjen je za čak 44 odsto, ukoliko se jedna kašika putera ili 30 grama kikirikija jelo pet puta nedeljno", piše u američkom "Žurnalu nutricionista".

Svakako uključite kikiriki u svoju ishranu, ali samo u "prepisanim" količinama, pošto je ova mahunarka veoma kalorična, bogata mastima, a u kupovnoj varijanti često presoljena.


Izvor: Mondo
 
Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.306
Ja jedem bas ovaj sa slike, sa nekim zacinom. Bolji je nego obican a skoro bez soli.
 
Natrag
Top