Prema literaturnim podacima samo tokom jedne sezone stršljenovi mogu uništiti gotovo trećinu pčelinje kolonije. Iz ulovljene pčele odrasli stršljen siše prikupljeni nektar, a ostatkom sažvakane pčele hrani mlade ličinke. Stršljenovi nerijetko mogu ugroziti i život pčelara, jer neki od njihovih ubuda mogu završiti smrtonosnim ishodom.
Praksa je pokazala da se protiv osa i stršljenova najbolje boriti na način da pronađemo gnijezdo i spalimo ga, te postavljanjem mamaca. U plastičnu bocu ulijemo mješavinu jabučnog sirćeta do pola boce, ili manje. Iznad nivoa sirćeta izbušimo nekoliko rupica veličine stršljena.
Pčele neće zbog odbojnog mirisa ulaziti u bocu, dok će stršljeni i osice namamljeni lakom hranom ući u bocu iz koje neće moći izaći, te će se utopiti u sirćetu.