Šta je novo?
Član
Učlanjen(a)
17.04.2009
Poruka
4.300
Kačkavalj salata




Sastojci:


  • 200 grama šunke
  • 200 grama kačkavalja
  • 1 sočna kisela jabuka
  • 100 grama zelenog i plavog grožđa
  • 4 kašike pavlake (kajmaka)
  • sok od pola limuna
  • so i biber
  • malo šećera
  • menta

Način pripreme:

Šunku i kačkavalj iseći na kockice, oljuštenu jabuku očistiti od semenja i iseći na komade, grožđice iseći napola i odstraniti im seme, a polovinu zrnaca ostaviti za garnir.
Pavlaku umutiti sa limunovim sokom, dodati malo soli, bibera i šećera, pa servirati u činiji za sos. Garnirati preostalim plodovima grožđa i listićima mente.






Prijatno

 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.555
Mmmmmmmm... kako ovo dobro zvuči. Ja bih, doduše, radije izbacila šunku, ali sve ostalo mi je sjajna kombinacija. :)
 
Top