Šta je novo?
SerbianForum

Dobrodošli na SerbianForum.org, mjesto na kojem možete pronaći apsolutno sve, mjesto druženja i odlične zabave!

Jela od soje

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Varivo od soje



Sastojci:
200g praziluka
400g hidriranih komadica soje
500g krompira
3 cena belog luka
mirodjija
mlevena paprika
so
biber
2kasike ulja
300ml bujona

Postupak pripreme:
U tiganju na ulju proprziti praziluk isecen na kolutove, dodati pripremljenu soju, zaciniti po zelji i proprziti par minuta.
Zatim dodati isecen krompir, preliti bujonom i uz povremeno mesanje kuvati. Pred kraj dodati sitno seckani beli luk i mirodjiju.



 
zimba

zimba

Član
VEGETARIJANSKI GULAS

100gr soje u kockicama
parce celerovog korena
2 mrkve,1 paprika
1 mala tikvica,1 kasika brasna
malo aleve paprike,list persuna
2 kasike ulja,1 solja soka od paradajza
1 kasika zobenih pahuljica(ne mora,ja stavim zbog gustine,)
zacin,1 cen belog luka


Soju u kockicama prokuvati u malo vode kojoj je dodat zacin.Ostaviti da stoji oko pola sata da omeksa.Vodu odliti a soju staviti da se dinsta na ulju i malo vode zajedno sa sitno iseckanim crnim lukom.Dodati tome iseckano povrce i sve dinstati.Kada povrce omeksa,dodati sitno iseckan beli luk,poprasiti brasnom,alevom paprikom i zobenim pahuljicama i naliti vode da prekrije povrce.Posle 10ak minuta naliti sok od paradajza,dodati zacin i pustiti da se jos malo kuva.Pred kraj dodati sitno seckan persunov list.
Ide lepo uz pire krompir ili makarone.


Oprati rukice jer ćeš prstiće da poližeš :-o
 
Top