Šta je novo?

Jamajkanska čorba

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.050
Jamajkanska čorba

1.jpg

Potrebni su vam:

1 mali crni luk, oljušten i grubo isečen
2 čena belog luka, sitno iseckana
1 čili paprika, sitno iseckana
1/2 kašike biozačina
1/2 kašike čilija
400g kokosovog mleka (ili sojinog mleka sa ukusom kokosa)
1/2 kašike majčine dušice
1 krompir, oljušten i isečen na zalogaje
1/4 glavice karfiola, isečene na cvetove
100g spanaća, iseckanog
termostabilno ulje

Priprema:


Zagrejte luk na malo ulja dok ne postane mekan. Dodajte čili, začine i kokosovo mleko. Krčkajte 20 minuta a zatim dodajte slatki krompir i karfiol i kuvajte još 10 minuta, ili dok ne postane mekano. Dodajte spanać i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite i servirajte sa mladim lukom.

Izvor: Zdrav život


 
Top