- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Jamajkanska čorba
Potrebni su vam:
1 mali crni luk, oljušten i grubo isečen
2 čena belog luka, sitno iseckana
1 čili paprika, sitno iseckana
1/2 kašike biozačina
1/2 kašike čilija
400g kokosovog mleka (ili sojinog mleka sa ukusom kokosa)
1/2 kašike majčine dušice
1 krompir, oljušten i isečen na zalogaje
1/4 glavice karfiola, isečene na cvetove
100g spanaća, iseckanog
termostabilno ulje
Priprema:
Zagrejte luk na malo ulja dok ne postane mekan. Dodajte čili, začine i kokosovo mleko. Krčkajte 20 minuta a zatim dodajte slatki krompir i karfiol i kuvajte još 10 minuta, ili dok ne postane mekano. Dodajte spanać i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite i servirajte sa mladim lukom.
Izvor: Zdrav život
Potrebni su vam:
1 mali crni luk, oljušten i grubo isečen
2 čena belog luka, sitno iseckana
1 čili paprika, sitno iseckana
1/2 kašike biozačina
1/2 kašike čilija
400g kokosovog mleka (ili sojinog mleka sa ukusom kokosa)
1/2 kašike majčine dušice
1 krompir, oljušten i isečen na zalogaje
1/4 glavice karfiola, isečene na cvetove
100g spanaća, iseckanog
termostabilno ulje
Priprema:
Zagrejte luk na malo ulja dok ne postane mekan. Dodajte čili, začine i kokosovo mleko. Krčkajte 20 minuta a zatim dodajte slatki krompir i karfiol i kuvajte još 10 minuta, ili dok ne postane mekano. Dodajte spanać i kuvajte još nekoliko minuta. Začinite i servirajte sa mladim lukom.
Izvor: Zdrav život