Šta je novo?

Indonezanska salata

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
36.697
- Potreban materijal: 250 gr. pirinča, 1 crvena i 1 zelena paprika, 4 kisela krastavčića, 50 gr. šunke, 2 glavice crnog luka, 250 gr. slatke pavlake, 2 kašičice karija, 1 žumance, so, biber, malo mirođije.

Obariti pirinač u slanoj vodi sa malo ulja, isprati ga i ocediti, pa staviti u činiju. Dodati mu paprike isečene na tanke rezance, krastavčiće isečene na kockice, sitno iseckan luk i seckanu šunku. Posebno umutiti žumance, posebno pavlaku pa spojiti, posoliti, pobiberiti, dodati kari i malo seckane mirođije pa time preliti salatu, promešati i poslužiti.
 
Top