- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Indijski pirinač i pileća salata
Sastojci:
• 2 crna luka srednje veličine
• nekoliko supenih kašika ulja
• 1/2 pileta prženog ili kuvanog
• 1/2 zelene paprike isečene u trake
• nekoliko višanja bez koštice
• 1/2 šolje soka od pomoranđže
• 1 šolja suvog, skuvanog pirinča
• kari u prahu
• nekoliko grožđica
Priprema: Sitno iseckati luk i staviti u posudu. Propržiti ga. Dodati pirinač, ulje, kari, ostaviti na štednjaku kratko vreme. Dobro rashladiti. Iseći predhodno ispečeno ili skuvano pile na sitne komade, dodati papriku, sok od pomoranđže, višnje i suvo grožđe. Poprskati uljem. Sjediniti.
Sastojci:
• 2 crna luka srednje veličine
• nekoliko supenih kašika ulja
• 1/2 pileta prženog ili kuvanog
• 1/2 zelene paprike isečene u trake
• nekoliko višanja bez koštice
• 1/2 šolje soka od pomoranđže
• 1 šolja suvog, skuvanog pirinča
• kari u prahu
• nekoliko grožđica
Priprema: Sitno iseckati luk i staviti u posudu. Propržiti ga. Dodati pirinač, ulje, kari, ostaviti na štednjaku kratko vreme. Dobro rashladiti. Iseći predhodno ispečeno ili skuvano pile na sitne komade, dodati papriku, sok od pomoranđže, višnje i suvo grožđe. Poprskati uljem. Sjediniti.