Šta je novo?

Hladne pljeskavice od tunjevine

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.148
Hladne pljeskavice od tunjevine

Za 4 osobe: 2 konzerve tunjevine (jedna u soku od povrća, a druga u ulju), 70 g maslaca, kriška zdenka sira, sok od pola limuna, veza vlašca, so i biber.


Tunjevinu dobro ocedite, sipajte u činiju za salatu i izmrvite viljuškom. Dodajte maslac, krem sir, limunov sok i sitno iseckani vlašac. Pobiberite i posolite, pa sve dobro umutite. Od dobijene mase na tanjiru za serviranje oblikujte "pljeskavice", okružite kolutićima svežeg paradajza i listovima zelene salate i ostavite da odstoji u frižideru. Servirajte sa toplim prepečenim hlebom.









 
Top