Šta je novo?

Hladna zakuska

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.148
Hladna zakuska

Za 4 osobe: 12 tankih šnita goveđe pečenice, 400 g krem sira, 12 kriški tost hleba, 2 paradajza, 2 kašike kapara, veza peršuna ili po pola kašičice sušenog C bosiljka, majčine dušice i origana), glavica zelene salate, maslinovo ulje, sirće "balsamiko", so i biber.

Pomešajte kapare sa krem sirom, dodajte sitno iseckano aromatično bilje, malo maslinovog ulja i bibera i sve dobro umutite. Ovako pripremljenim namazom premažite šnite goveđe pečenice, uvijte rolnice, u svaku nabodite čačkalicu i ostavite da stoje u frižideru. Isecite paradajz na kriške, odvojite i operite listove zelene salate. Presecite kriške hleba i na svaku rasporedite po list zelene salate, krišku paradajza i po jednu rolnicu od goveđe pečenice. Poprskajte s par kapi maslinovog ulja, sirćeta "balsamiko", pobiberite i služite.



 
Top