Šta je novo?
Učlanjen(a)
28.08.2009
Poruka
198
Gulas supa sa paprikom


:screen:


2eb4ac5.jpg



:info:



Potrebni sastojci:

250 g junetine
1 crveni luk
po 1 crvena i zuta paprika
2 kasike ulja
2 kasike paradajz pirea
1 kasika aleve paprike
125 ml crnog vina
650 ml supe (kocka)
250 g krompira
1 cen belog luka
1 kasicica rendane kore limuna
1 kasicica kima

Priprema jela:

1. Iseckati meso, luk i papriku.

2. Luk i meso proprziti na ulju, pa dodati papriku i prziti jos 1 minut. Dodati alevu papriku i paradajz pire. Proprziti, naliti vino i supu, pa prokuvati. Poklopiti, krckati 40 minuta na srednjoj temperaturi.

3. U medjuvremenu oljustiti i iseci krompir na kocke velike oko 1 cm.Krompir dodati nakon prvih 20 minuta kuvanja jela. Oko 5 minuta pred kraj kuvanja dodati koru limuna, kim i malo soli.
 
Top