Šta je novo?

Francuske dagnje

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.148
Francuske dagnje

Sastojci:
1 baget
2 kašike maslinovog ulja
600 g očišćenih dagnji
2 čena belog luka
50 ml vermuta
peršun
so
biber


Priprema:

Isecite baget na kriške, složite u pleh i stavite da se peče 7-8 minuta na 200 stepeni. Očišćene dagnje sitno iseckajte i stavite u tiganj sa prethodno zagrejanim uljem. Dodajte sitno iseckani beli luk, posolite, pobiberite i prelijte vermutom. Začiniti peršunom. Služite tako što na tanjir stavite kriške ispečenog bageta i na svaki stavite pripremljene dagnje.

 
Top