- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.979
CRVENI LUK PUNJEN SIROM I SLANINOM
POTREBNO JE:
- 8 glavica crvenog luka
- 125 g putera
- 200 g sremskog sira
- 100 g kačkavalja
- 100 g slanine isečene na tanke šnite
- Pola kašičice suve majčine dušice
- So
- Biber
PRIPREMA:
Očistite luk, pa ga izdubite da dobijete šupljinu. U činiji pomešajte omekšali puter, seckanu slaninicu,
sireve i majčinu dušicu i začinite. Time nadenite luk, poređajte ga u vatrostalnu činiju, prekrijte folijom, pazite da folija ne dodiruje luk i pecite na 200 stepeni oko 45 minuta. Desetak minuta pred kraj skinite foliju i vratite u rernu da se luk malo zapeče.
(Blic Žena)
POTREBNO JE:
- 8 glavica crvenog luka
- 125 g putera
- 200 g sremskog sira
- 100 g kačkavalja
- 100 g slanine isečene na tanke šnite
- Pola kašičice suve majčine dušice
- So
- Biber
PRIPREMA:
Očistite luk, pa ga izdubite da dobijete šupljinu. U činiji pomešajte omekšali puter, seckanu slaninicu,
sireve i majčinu dušicu i začinite. Time nadenite luk, poređajte ga u vatrostalnu činiju, prekrijte folijom, pazite da folija ne dodiruje luk i pecite na 200 stepeni oko 45 minuta. Desetak minuta pred kraj skinite foliju i vratite u rernu da se luk malo zapeče.
(Blic Žena)