Šta je novo?

Crveni luk punjen sirom i slaninom

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.057
CRVENI LUK PUNJEN SIROM I SLANINOM



POTREBNO JE:
- 8 glavica crvenog luka
- 125 g putera
- 200 g sremskog sira
- 100 g kačkavalja
- 100 g slanine isečene na tanke šnite
- Pola kašičice suve majčine dušice
- So
- Biber

PRIPREMA:
Očistite luk, pa ga izdubite da dobijete šupljinu. U činiji pomešajte omekšali puter, seckanu slaninicu,
sireve i majčinu dušicu i začinite. Time nadenite luk, poređajte ga u vatrostalnu činiju, prekrijte folijom, pazite da folija ne dodiruje luk i pecite na 200 stepeni oko 45 minuta. Desetak minuta pred kraj skinite foliju i vratite u rernu da se luk malo zapeče.

(Blic Žena)
 
Top