- Učlanjen(a)
- 06.06.2009
- Poruka
- 21.085
Corba od sampinjona
Sastojci :
- 125 g sampinjona, 1/8 l belog vina, ili crnog
- glavica crnog luka, kocka za supu
- biber, so
Priprema :
Sampinjone oprati, ocediti, a zatim iseci na kolutove. Crni luk ocistiti, iseckati na kockice pa oko 5
minuta dinstati u vinu zajedno sa sampinjonima. Posle toga dodati litar vode, dodati kocku za supu ili 1
kasicicu vegete, malo dosoliti i kuvati oko 15 minuta. Po zelji moze se dodati nekoliko zrna kima i
pobiberiti.
Sastojci :
- 125 g sampinjona, 1/8 l belog vina, ili crnog
- glavica crnog luka, kocka za supu
- biber, so
Priprema :
Sampinjone oprati, ocediti, a zatim iseci na kolutove. Crni luk ocistiti, iseckati na kockice pa oko 5
minuta dinstati u vinu zajedno sa sampinjonima. Posle toga dodati litar vode, dodati kocku za supu ili 1
kasicicu vegete, malo dosoliti i kuvati oko 15 minuta. Po zelji moze se dodati nekoliko zrna kima i
pobiberiti.
Poslednja izmena: