- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.978
Čorba od cvekle
Sastojci:
1 kg cvekle
2 paradajza
1 litar goveđe supe
1 žumance
1 glavica crnog luka
malo majčine dušice
so
biber
vegeta
Priprema:
Cveklu oljuštite i isecite, pa zajedno sa paradajzom, crnim lukom i majčinom dušicom stavite u lonac, prelijte vodom i kuvajte dok cvekla potpuno ne omekša. Ocedite od vode i sve dobro ispasirajte. Ispasiranu cveklu prelijte supom, posolite, pobiberite i ostavite da se kuva još 10-15 minuta. Sklonite sa vatre i začinite umućenim žumancetom.
Poslužite toplo uz pavlaku.
Sastojci:
1 kg cvekle
2 paradajza
1 litar goveđe supe
1 žumance
1 glavica crnog luka
malo majčine dušice
so
biber
vegeta
Priprema:
Cveklu oljuštite i isecite, pa zajedno sa paradajzom, crnim lukom i majčinom dušicom stavite u lonac, prelijte vodom i kuvajte dok cvekla potpuno ne omekša. Ocedite od vode i sve dobro ispasirajte. Ispasiranu cveklu prelijte supom, posolite, pobiberite i ostavite da se kuva još 10-15 minuta. Sklonite sa vatre i začinite umućenim žumancetom.
Poslužite toplo uz pavlaku.
Poslednja izmena: