Šta je novo?
SerbianForum

Dobrodošli na SerbianForum.org, mjesto na kojem možete pronaći apsolutno sve, mjesto druženja i odlične zabave!

Bela čorba sa knedlama od sira

Yoxa

Yoxa

Član
BELA ČORBA SA KNEDLAMA OD SIRA



Upustvo za pripremu:

Priprema:

Na jednoj kašici ulja propržiti 1 manu varjaču brašna i to naliti sa pola litre mleka i pola litre vode. Dodati začin, mirodjiju i pustiti da provrije. Napraviti knedle.
1 jaje umutiti i dodati 3 kašike brašna i 150 gr. kravljeg sira da nije preslan i kiseo.
Izmešati i pomoću dve kašike praviti knedlice i spuštati ih u čorbu koja lagano vri i kuvati dok se knedlice ne skuvaju. Na kraju dodati i sitno seckan peršunov list.
U tanjir sa čorbom dodati kašiku kisele pavlake.



 
Top