Šta je novo?
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.735
Artičoke a la polita


cimg2571.jpg


Sastojci:

8 artičoka
500 g krompira
5 šargarepa
sok 2 do 3 limuna
4 mlada luka
šolja maslinovog ulja
3 kašičice suve mirođije
so, biber

Priprema:
Očistite artičoke i polijte ih limunovim sokom. Potom ih stavite u činiju pune vode. Isecite krompir, mladi luk i šargarepe i prodinstajte ih na ulju. Dodajte artičoke, krompir, mirođiju, limunov sok, so i biber i naspite vodom. Dinstajte ih pola sata, a ako želite da sos bude gušći, u četvrtinu šolje vode dodajte kašičicu kukuruznog brašna i ulijte u šerpu s povrćem. Posle pet minuta skinite sa šporeta.
 
Poslednja izmena:
Top