- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.981
Artičoke a la polita
Sastojci:
8 artičoka
500 g krompira
5 šargarepa
sok 2 do 3 limuna
4 mlada luka
šolja maslinovog ulja
3 kašičice suve mirođije
so, biber
Priprema:
Očistite artičoke i polijte ih limunovim sokom. Potom ih stavite u činiju pune vode. Isecite krompir, mladi luk i šargarepe i prodinstajte ih na ulju. Dodajte artičoke, krompir, mirođiju, limunov sok, so i biber i naspite vodom. Dinstajte ih pola sata, a ako želite da sos bude gušći, u četvrtinu šolje vode dodajte kašičicu kukuruznog brašna i ulijte u šerpu s povrćem. Posle pet minuta skinite sa šporeta.
Sastojci:
8 artičoka
500 g krompira
5 šargarepa
sok 2 do 3 limuna
4 mlada luka
šolja maslinovog ulja
3 kašičice suve mirođije
so, biber
Priprema:
Očistite artičoke i polijte ih limunovim sokom. Potom ih stavite u činiju pune vode. Isecite krompir, mladi luk i šargarepe i prodinstajte ih na ulju. Dodajte artičoke, krompir, mirođiju, limunov sok, so i biber i naspite vodom. Dinstajte ih pola sata, a ako želite da sos bude gušći, u četvrtinu šolje vode dodajte kašičicu kukuruznog brašna i ulijte u šerpu s povrćem. Posle pet minuta skinite sa šporeta.
Poslednja izmena: