Rezultati pretrage

  1. A

    Knedle sa šljivama, višnjama, borovnicama...

    Ove knedle smo moja sestra i ja obožavale kada smo bile male i jedva smo čekale da prve šljive sazore da ih mama pravi. Možda zbog toga jer smo mi rijetko imale čokoladu pa je ovo nama spadalo u slatkiše... a šta ima ljepše djeci nego slatkiši za doručak! Pored toga uvjek smo bile sretne kada...
  2. A

    Burek

    Konačno sam sebe uvjerila da mogu da napravim pravi burek i kod kuće! Uživajte!
  3. A

    Kifle i kiflice - razne vrste

    Moj novi recept za preukusne medene kiflice sa pečenim lješnjacima.
  4. A

    Domaći keks

    Medeni kolačići 100 gr istopljene masti 200 gr šečera 15 gr sode bikarbone 70 gr meda 50 ml mlijeka 2 jaja 200 gr mekog sira za mazanje 650 gr brašna Za ukrasni fil: 1 bjelanjak 250 gr šećera u prahu 1 aroma ruma
  5. A

    Baklava na više načina

    Za posipanje 250 gr mljevenih orasa 30 gr prezli ili krušnih mrvica 100 gr šećera Masni preliv 100 gr maslaca ili margarina 50 ml ulja 100 gr meda Zaljev 200 ml vode 100 gr šećera 100 gr meda 1 korica limuna Kore 250 gr kora za baklavu Pomješajte orase, prezle i šećer i ostavite sa...
  6. A

    Sarma - razne vrste

    Sastojci: 900 gr mljevene junetine 600 gr mljevene svinjetine 250 gr riže ili pirinča 1 veca glavica crvenog luka 5 češnja češnjaka 2 fanta za sarmu (2 paketića od po 60 gr) 6 gr soli 6 gr vegete 3 do 8 gr papra 3 gr crvene paprike u prahu Zaprška: 2 kašike brašna 2 gr crvene paprike u prahu 5...
  7. A

    Kifle i kiflice - razne vrste

    Ovo je moj univerzalni recept za kiflice koji koristim najvise kada imam žurke kod kuće ili kada mi dolazi dosta prijatelja. Ja ih transformišem u male sendviče i svi su uvjek jako zadovoljni. Sastojci: 1 kg običnog bijelog brašna 500 ml mlijeka 200 ml jogurta ili kiselog mlijeka 5 gr...
  8. A

    Pizze i ostala slična testa

    Vjerujem da ste i vi više puta poželjeli da napravite picu baš onakvu kao u piceriji. Moja upornost, želja te vjera da mogu da napravim kod kuće savršenu picu su se isplatili. Sastojci: 320 gr brašna 190 gr vode 2 gr suhog kvasca 5 gr soli Pomješajte brašno, vodu i kvasac te nakon dvije...
  9. A

    Kifle i kiflice - razne vrste

    Kroasani Znate ono kada želite da napravite nešto kao u restoranu, pekari, piceriji... E tako je meni bilo sa kroasanima... Vjerovala sam da i ja mogu napraviti savršene kroasane... a zašto ne... I evo mog rezultata Sastojci za prvo tijesto: 500 gr brašna tipa 0 50 gr šećera 25ml mlake vode...
  10. A

    Krofne - razne vrste

    Potrebno nam je: 600 gr brašna 50 gr maslaca jedno cijelo jaje i dva žumanjka 6 kašika šećera 100 ml mlijeka 100 ml obične vode oko 7 gr suhog kvasca kora i sok jednog limuna 1 aroma ruma oko 200 ml gazirane vode ulja po potrebi Napravite kvas od šećera, kvasca, dvije kašike brašna, mlakog...
  11. A

    Štrudle - slatke i slane

    Klasična štrudla iz Trentina Ovaj recept se nešto razlikuje od naše tradicionalne štrudle. Tipičan je za regione u Italiji koji su bili pod vladavinom Austro-Ugarske i to Trentino Alto Adige, Veneto i Friuli Venezia Giulia. Porijeklo vuče iz tadašnje teritorije Vizantijskog carstva i potiče od...
Natrag
Top