Pikantna marmelada sa biberom
Potrebno je:
4 zrela manga
150 g crnog luka
2 limuna
1,25 dl jabukovog sirćeta
175 g smeđeg šećera
1 kašika tamnog ruma
1 kašičica bibera u zrnu
mleveni karanfilić
Priprema:
Mango odvojite od koštice, isecite na komadiće i stavite u lonac. Dodajte šećer...