Tortice od oraha

[skinmi]

[SIZE=-1]TORTICE OD ORAHA[/SIZE][SIZE=-1]
[SIZE=-1]biskvit: 300 gr brašna
200 gr putera
100 gr čećera u prahu
100 gr mlevenih oraha
strugana kora 1 limuna
[/SIZE]
[SIZE=-1]nadev: marmelada
140 gr mlevenih oraha
1 kašika šećera
2 kašike mleka
1 kašika ruma
[/SIZE]
[SIZE=-1]preliv: 200 gr čokolade
200 gr šećera u prahu
2-3 kašike mleka
2-3 kašike vode
komad putera
[/SIZE]

[SIZE=-1] Umesite testo od navedenih sastojaka za testo. Razvucite ga oklagijom tako da bude 5 ml debljine. Vadite manjim okruglim kalupom pogačice. Redjajte ih na pleh i pecite kratko, tek da lagano požute.

Mlevene orahe poparite u vrelom mleku i malo promešajte na laganoj vatri. Sklonite sa vatre i u orahe umešajte rum. Tortice premažite sa džemom, pa filujte orasima, i na kraju poklopite drugom torticom.

Ovako složene tortice poređajte na masnu hartiju i prelijte prelivom od topljene čokolade za koji ćete upotrebiti navedene sastojke. [/SIZE]
[/SIZE]