Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Salata BABILU

kozice1.JPG


Sastojci za 4 osobe:


200 gr. oljupljenog ječama u vrečici
1 krastavac
2 sveže rajčice
100 gr. šampinjona iz konzerve
15 kom. zelenih maslina
može i po želji malo naseckane ljutike(ja je nisam stavila)
malo soli,papra
sirće
malo vlasac svježi ili sušeni
malo sušenog žafrana iz flašice (onaj crveni na salati)
malo maslinovog ulja, a može i suncokretovog


Priprema:

-Ječam natopite u vodu i ostavite par sati da nabubri.
-Skuhajte ga u vodi .
-Procedite i dodajte ostale sastojke,izmešajte i dekorirajte sa vlascem i žafranom.


Posluživanje:

Prvo sam mislila raditi ječam kao rižotu sa mesom, ali u poslednjem trenutku sam se predomislila jer sin i muž su rekli da oni nema da jedu sa ječamom, tako da sam napravila salatu samo za mene.
 
Poslednja izmena:
Natrag
Top