- Učlanjen(a)
- 06.06.2009
- Poruka
- 21.085
Paprike punjene pasuljem
Sastojci :
10 - 12 babura, 1/4 kg pasulja, 1 veza zeleni, 5 glavica crnog
luka,1 manja glavica belog luka, 1 list lorbera, 4 kasike ulja, aleve
paprike 1 veza persuna i malo margarina
Priprema :
Pasulj kuvati zajedno sa iseckanim belom zeleni i 2 glavice
crnog luka. Kada pasulj bude kuvan, ocediti ga od vode. Na ulju proprziti 3
glavice sitno iseckana crnog luka,dodati alevu papriku, umesati ocedjen
pasulj, iseckan persun i posoliti. Puniti paprike (moze i suve) i poredjati
ih u podmazan pleh. Naliti vodom u kojoj se pasulj kuvao i preko svake
paprike staviti listic margarina. Peci u pecnici. Ako ostane pasulja
rasporediti ga izmedju paprika.
Sastojci :
10 - 12 babura, 1/4 kg pasulja, 1 veza zeleni, 5 glavica crnog
luka,1 manja glavica belog luka, 1 list lorbera, 4 kasike ulja, aleve
paprike 1 veza persuna i malo margarina
Priprema :
Pasulj kuvati zajedno sa iseckanim belom zeleni i 2 glavice
crnog luka. Kada pasulj bude kuvan, ocediti ga od vode. Na ulju proprziti 3
glavice sitno iseckana crnog luka,dodati alevu papriku, umesati ocedjen
pasulj, iseckan persun i posoliti. Puniti paprike (moze i suve) i poredjati
ih u podmazan pleh. Naliti vodom u kojoj se pasulj kuvao i preko svake
paprike staviti listic margarina. Peci u pecnici. Ako ostane pasulja
rasporediti ga izmedju paprika.
Poslednja izmena od urednika: