Plan sadnje voćaka

[Nostradamus]

Uklapanje voćaka u plan sadnje
Voćke mogu da se odgajaju kako zasebno na odvojenim površinama, tako i pomešane s ostalim ukrasnim biljkama,
a izbor zavisi od prostora i ličnih sklonosti. Izbor za sadnju voćaka je zaista širok i raznolik.
U oba slučaja procenite delovanje odraslih biljaka na susedne ili okolne biljke. Planiranje i smeštaj posebno su
važni, jer većina voćaka ima dug životni vek i zahteva neprestano dobre uslove da bi godinama dobro cvetala i
donosila plodove. Osim toga, ne valja često presađivati voćke (s izuzetkom nekih vrsta jagoda).

 

[Nostradamus]

Nacrt bašte s voćem
Tu gde želite da imate mnogo različitog voća, dobro je da biljke zajedno odgajate na jednoj površini. Pri planiranju
bašte s voćem uzmite u obzir uslove gajenja koji su potrebni svakoj vrsti biljke i preporučljive razmake sadnje; npr.
visoku voćku smestite tamo gde će najmanje zasenjivati obližnje niže žburiove. Proverite da li će svaka biljka imati
dovoljno mesta kada odraste.Prilikom planiranja sadnje voćaka (posebno jabuka, krušaka, trešanja i nekih šljiva)
imajte na umu da samo sterilne kultivare valja smeštati uz kultivar koji će da ih opraši (vidi „Uslovi za oprašivanje"),
inaće će stvoriti malo ili nimalo plodova.
Kod većine voćaka postoji veliki izbor kultivara koji dozrevaju u različito vreme - tako možete da isplanirate ubiranje
plodova iz više puta i da izbegnete jednu veliku berbu. Kasne jabuke i kruške možete tako, na primer, duže da
sačuvate. Ukoliko želite da voće imate neprekidno, potrebno je da više prostora odredite upravo za te kultivare, a ne
za one koji ranije sazrevaju.

 

[Nostradamus]

Voćke u maloj bašti
Postoji mnogo načina da i najmanja površina za gajenje voćaka obezbedi visoke prinose i da lepo izgleda. Kad god
možete, odaberite stabla kalemljena na patuljaste podlogei načine oblikovanja koji su
najbolji za raspoloživ prostor. Posadite, npr. „porodična" stabla
ili sadnice Ballerina.
Oblikujte stablašice i bobičasto voće, npr. crvenu ribizlu i ogrozd, kao kordonce uz kuću ili baštenski zid, a ne kao
žbunove, jer za gotovo iste prinose kordonci traže manje prostora nego lepeza ili palmeta. Deo baštenskog plana
može da bude i čvrsta pergola ili ukrasan luk s vinovom lozom. Zavisno od prostora, šiboliko voće možete da
oblikujete na razne načine. Jagode možete da odgajate u uspravnim gajenim vrećama koje su pričvršćene za kolac,
ogradu ili za neki drugi sličan element.

 

[Nostradamus]

Ukoliko imate mesta samo za jedno stablo, važno je da odaberete samooplodnu sadnicu
Dobro je da se odaberu biljke s produženim periodom donošenja plodova, osim ako nema dovoljno
mesta za skladištenje i zamrzavanje.
Mešani zasadi
U pretežno ukrasnoj bašti, ili tamo gde nema dovoljno mesta za namenski voćnjak, voćke možete da posadite
između drugih biljaka. Jedna voćka ili nekoliko njih na travnjaku predstavljaju privlačna soliterna stabla. Možete da ih
odgajate i u posudama na osunčanoj terasi ili popločanom dvorištu. Kordonci voćaka ili patuljaste piramide
delotvorne su kao ukrasni paravan - stvaraju neobičan i vredan zaklon, koji u proleće ima privlačne cvetove a čiji
plodovi dozrevaju od kraja leta do jeseni. Oblikovane žbunove ili stabla možete da odgajate na gotovo svim vrsta-
ma baštenskih elemenata, npr. pergoli, ogradi ili spremištu, ali pod uslovom da je položaj pogodan.
Kada voćke sadite s ukrasnim biljem, proverite da li su usklađene sve potrebe biljaka. Ako je voćkama potrebna,
npr., mreža za zaštitu od ptica, ona može da sprečava rast susednih biljaka ili loše da izgleda. Posebno pripazite da
prskanje voćaka ne šteti obližnjem ukrasnom bilju.

 

[Nostradamus]

Jagode često rastu uz druge biljke - u povrtnjaku ili uz ivicu izdignute leje, što je posebno dobra osobina alpskih
jagoda.

UKRASAN ZAKLON
Oblikovane jabuke privlačan su zaklon s prefinjenim
prolećnim cvetovima, iz kojih se u jesen stvaraju
privlačni plodovi.

 

[Nostradamus]

PLAN ZA VELIKI VOĆNJAK

Veiika parcela, 11 x 17 m, prostor je za razne vrste voća. Ovde su odabrane sadnice jabuka i krušaka koji će duže radati, a bobičasto voće grupisanoje radi lakšeg održavanja.

Osetljivije breskve i vinova loza dobro uspevaju u nasionjenom stakleniku.

 

[Nostradamus]

1 Jabuka 'Discovery' (na 'M26VMM106')
2 Jabuka 'Epicure' (na 'M26TMM106')
3 Jabuka 'St Edmund' s Pippin' (na 'M26VMM106')
4 Jabuka 'Sunset' (na 'M26VMM106)
5 Jabuka 'Cox's Orange Pippin' (na 'M26VMM106')
6 Jabuka 'Ashmead's Kernel' (na 'M26VMM106')
7 Štjiva 'Czar' (na 'Pixy')
8 Šljiva 'Victoria' (na 'Pixy')
9 Šljiva 'Prune' (na 'Pixy')
10 Kruška 'Onward' (na 'Quince A')
11 Kruška 'Concorde' (na 'Quince A')
12 Kruška 'Doyenne du Comice' (na 'Quince C')
13 Kruška 'Josephine de Malines' (na 'Quince A')
14 Crna ribizla 'Boskoop Giant'
15 Crna ribizla 'Ben Lomond'
16 Crna ribizla 'Ben Sarek'
17 Crvena ribizla 'Red Lake'
18 Ogrozd 'Careless'
19 Ogrozd 'Leveller'
20 Malina 'Autumn Bliss'
21 Višnja 'Morello'
22 Malina 'Malling Jevvel'
23 Loganova malina (bez bodlji)
24 Tayberry
25 Kupina 'Merton Early'
26 Vinova loza 'Black Hamburgh'
27 Breskva 'Peregrine' (na 'St Julien A')
28 Jagoda 'Elsanta'
29 Trešnja 'Stella' (na 'Colt')
30 Smokva 'Brown Turkey'

 

[Nostradamus]

Izbor mesta
Idealno mesto je ono koje je osunčano i zaštićeno, gde će biljke stvarati plodove dobrog kvaliteta i ukusa.
Prihvatljiva je i lagana zasenjenost, ali ona omogućava manje sati za dozrevanje, pa su takva mesta najbolja za
bobičasto voće ili sadnice jabuka, krušaka i šljiva, pošto oni rano dozrevaju. Biljke na južnim padinama najčešće
dozrevaju ranije nego na drugom mestu, ali ranije i cvetaju, pa može da ih ošteti mraz.
Gajenje uz potpornje
Zidovi, ograde, pergole i lukovi savršena su mesta za gajenje oblikovanih stabala, a posebno ako su vrlo izložena
suncu. Takvi elementi kvalitetno iskorišćavaju prostor i omogućavaju dobro napredovanje i zrenje plodova. Voćke
na potpornjima lakše se štite od ptica i mraza nego voćke u otvorenoj bašti. Zid ili ograda moraju da budu dovoljno
visoki da smestite odabranu voćku: 1,2 m biće dovoljna visina za bobičasto voće ili jabuke i kruške oblikovane u
kordonce ili palmete, ali visina i širina od 2 m ili više potrebna je za lepezasto oblikovane jabuke, kruške, trešnje,
šljive ili breskve. Pergole i lukovi verovatno će osigurati dovoljnu visinu, ali proverite hoće li biti dovoljno mesta za
širenje kad voćke odrastu. Baštenski elementi treba da budu dovoljno čvrsti da bi mogli da podupiru veliki rod, čak i
za vreme jakih vetrova.

 

[Nostradamus]

Mraz i vetar
Izbegavajte sadnju na mestima koja su sklona mrazevima, jer cvetovi, neotvoreni pupoljci i mladi plodovi vrlo su
osetljivi na mraz. Najhladniji vazduh skuplja se tamo gde je teren najniži, pa će se mrazišta stvoriti na dnu doline ili u
podnožju bašte na strmini, iza zidova, živih ograda ili zgrada.
Izloženost vetru odvraća insekte oprašivače, pa zato uveliko smanjuje željene prinose. Jaki vetrovi prouzrokuju i
znatnu štetu na biljkama. Ne preporučuju se ni sušna mesta, npr. između dve zgrade, ali za popravljanje uslova
dobro smešten vetrobran može da bude veoma efikasan pri odvraćanju ili propuštanju vetra. Bolje je da posadite
drveće ili velike žbunove, nego da postavite čvrste prepreke, jer se oko njih stvaraju vazdušni vrtlozi i oštećuju
biljke s druge strane.

 

[Nostradamus]

VOĆKA NA IVICI

Zbijen loptast limun, prepun plodova, ističe neformalnu sadnju i stvara prijatan kontrast sa živopisnim zasadom ruža i višestrukih ivančica