Član
- Učlanjen(a)
- 19.12.2009
- Poruka
- 4.642
Žito torta
Potrebni sastojci:
2,5 margarina
2,5 dl mleka
10 kašika šećera
1/2 kg šlaga u prahu(količina za celu tortu)
600 gr mlevenih oraha-za II FIL
7,5 dl mleka
8 kašika brašna
14 žumanaca
5 kaš šećera
3 belanca
2OO gr šećera-za I FIL
1 kaš prezle
Priprema jela:
Kore: Umutiti 3 belanca sa 5 kašika šećera, dodati 1 kašiku prezle ,izmešati blago i peći u većem plehu 28x40( da bi korice bile što tanje), ispeći 6 takvih korica.
I FIL: U 7,5 dl mleka sa 200 gr šećera zakuvati sa 8 kašika brašna i 14 žumanca.Ostaviti da se ohladi.
II FIL: Skuvati u 2,5 dl mleka, 600 gr mlevenih oraha i 10 kašika šećera. Kada se ohladi sjediniti oba fila i umutiti ih sa 2,5 margarina.
Posebno umutiti 500 gr šlaga sa 5,5 dl hladne kisele vode.
Ređati ovim redosledom: kora, fil, šlag...To je dovoljno šlaga i za tortu i za ukrašavanje.
POTREBNE SASTOJKE ČITAJTE U POSTUPKU I PRAVLJENJU TORTE JER NE ZNAM DA ISPRAVIM GORE U SASTOJCIMA POTREBNE KOLIČINE!
Ukrasiti ostatkom umućenog šlaga.
Potrebni sastojci:
2,5 margarina
2,5 dl mleka
10 kašika šećera
1/2 kg šlaga u prahu(količina za celu tortu)
600 gr mlevenih oraha-za II FIL
7,5 dl mleka
8 kašika brašna
14 žumanaca
5 kaš šećera
3 belanca
2OO gr šećera-za I FIL
1 kaš prezle
Priprema jela:
Kore: Umutiti 3 belanca sa 5 kašika šećera, dodati 1 kašiku prezle ,izmešati blago i peći u većem plehu 28x40( da bi korice bile što tanje), ispeći 6 takvih korica.
I FIL: U 7,5 dl mleka sa 200 gr šećera zakuvati sa 8 kašika brašna i 14 žumanca.Ostaviti da se ohladi.
II FIL: Skuvati u 2,5 dl mleka, 600 gr mlevenih oraha i 10 kašika šećera. Kada se ohladi sjediniti oba fila i umutiti ih sa 2,5 margarina.
Posebno umutiti 500 gr šlaga sa 5,5 dl hladne kisele vode.
Ređati ovim redosledom: kora, fil, šlag...To je dovoljno šlaga i za tortu i za ukrašavanje.
POTREBNE SASTOJKE ČITAJTE U POSTUPKU I PRAVLJENJU TORTE JER NE ZNAM DA ISPRAVIM GORE U SASTOJCIMA POTREBNE KOLIČINE!
Ukrasiti ostatkom umućenog šlaga.