Zimska supa od crnog vina

Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Zimska supa od crnog vina

vino.jpg


Potrebno: 1/2 l crnog vina - 2 kašike majorana - strugana kora od 1 limuna - po želji cimeta - po želji šećera - malo ulja - 2 žumanceta - biber - 2 kriške hleba

Stavite vino da provri i stavite majoran, limunove kore, cimet , šećer. Smanjite vatrui kuvajte na umerenoj topliti 20 min. Zato vreme prepržite kockice hleba na ulju i pobiberite. U čniji za služenje supe umutiti 2 žumanceta i polako mešajući nalijte vruću supu. Odozgo stavite kockice hleba.
 
Natrag
Top