Zimska supa od crnog vina

[Nostradamus]

Zimska supa od crnog vina

1 1/2 l crnog vina - 2 kašike majorana - strugana kora od 1 limuna -
po želji cimeta - po želji šecera - malo ulja - 2 žumanceta - biber - 2
kriške hleba

Stavite vino da provri i stavite majoran, limunove kore, cimet ,
šecer.
Smaljite vatrui kuvajte na umerenoj topliti 20 min.

Zato vreme prepržite kockice hleba na ulju i pobiberite.

U cniji za služenje supe umutiti 2 žumanceta i polako mešajuci
nalijte vrucu supu. Odozgo stavite kockice hleba.
​

​