Zabranjena Ahuacatl Salata

[Chili Peppers]

Zabranjena Ahuacatl Salata

PRIPREMA:

Prepoloviti 3 avokada po dužini i izvaditi im sjemenke. Zatim nožem za kuglice oblikovati i vaditi kuglice od mesnatog dijela avokada.

¼ od jednog cijelog sušenog paradajza sitno isjeckati ( najbolje u blenderu).
Jogurt, sušeni paradajz i začin promješati, pa preliti preko kuglica od avokada. Avokado i preliv od jogurta lagano promješati i ostaviti 20 minuta da se hladi u frižideru.

SLUŽENJE:
Zabranjena Ahuacatl Salata može se jesti kao samostalno jelo ili kao dodatak drugom jelu.
Uz ovu salatu, u svakoj varijanti, odlično ide suvo stono roze vino.

Sastojci za 4 osobe
3 avokada
1dcl jogurta
¼ sušenog paradajza
½ kašičice vegete

 

[Lapidus]

ма мене не занима рецепт, блимпе, него зашто је она забрањена?

 

[Chili Peppers]

Evo zasto je zabranjena:

Asteci su smatrali da ovo voće daje muškarcima ljubavnu moć, pa su u u berbi avokada učestvovali samo muškarci , a ženama je bilo zabranjeno da izlaze iz kuće dok se berba ne završi. U civilizaciji Maja je bilo ukorjenjeno vjerovanje da je avokado kraljevsko voće, jer su ga njihove princeze koristile da bi dobile mistične i magične moći. U Evropu je donešen u 16. vijeku, medjutim, crkva je zabranila ovo voće jer plod podsjeća na djelova muške i ženske anatomije…

 

[Lapidus]

јесам ли ти реко...! хвала ти. погубио сам плаве дугмиће, па ево овако.

 

[Chili Peppers]

Ma nema na cemu to mi je posao

 

[Lapidus]

ма претпоставио сам. и овде си се лепо снашао. само напред.

 

[Chili Peppers]

Pa salate su veoma dobra stvar treba ljudima dati primer , ne da se debljaju od tamo nekih masti . Mislim da jedu zdravu hranu , mogu naravnoo da jedu sta zele ali , takodje naravno u manjim kolicinama