LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Vukine slane štangle
250g maslaca - 250g punomasnog kravljeg sira - 350g brašna -
1/2kesice praška za pecivo - 2 jajeta - 50g parmezana
Dobro umutite maslac, izgnjecen sir, 1 jaje,prašak za pecivo i
brašno.Pazite da testo ne bude suviše tvrdo.Dobro zamesite dok ne
bide glatko.Napravite loptu i ostavite u hladnjaku 24 sata.
Sutradan ga razvucite u jufku 3 cm debljine, premažite 1
jajetom,pospite parmezanom,secite štapice i pecite na umerenoj
toploti.
Služite tople.
250g maslaca - 250g punomasnog kravljeg sira - 350g brašna -
1/2kesice praška za pecivo - 2 jajeta - 50g parmezana
Dobro umutite maslac, izgnjecen sir, 1 jaje,prašak za pecivo i
brašno.Pazite da testo ne bude suviše tvrdo.Dobro zamesite dok ne
bide glatko.Napravite loptu i ostavite u hladnjaku 24 sata.
Sutradan ga razvucite u jufku 3 cm debljine, premažite 1
jajetom,pospite parmezanom,secite štapice i pecite na umerenoj
toploti.
Služite tople.