Šta je novo?

Viršle u testu na Australijski način (plutopups)

Učlanjen(a)
01.08.2014
Poruka
232
Viršle u testu na australijski nacin (pluto pups)

Sastojci: Viršle
100gr brašna
1 kesica praška za pecivo
1 jaje Ulje
Oko 200 ml običnog svetlog piva

Priprema
1.Iseći viršle na više manjih komadića.
2.U veću posudu sipati 100 gr brašna.
Zatim dodati prašak za pecivo i onda umutiti malo varjačom.
3.U sredinu dodati umućeno jaje i polako mešati.
4.Dodati oko 200 ml piva.
Testo na kraju mora biti gusto mnogo gušće nego smesa za palačinke.
5.Ulje zagrejati treba biti bar 3cm duboko.
Umočiti komade mesa u testo i odmah stavljati , peći u vrućem ulju.
Dovoljno je samo 10-15 sekundi svaku stranu, vaditi cim testo dobije zlatnu boju.
Pazite da se previse ne zapeče.


 
Top