Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Viršle sa krompirom
Potrebno je:
800 gr. krompira,
oko 100 gr. putera,
2 žumanceta,
soli,
50 gr. struganog parmezana,
150 gr. sira gauda,
8 viršli ili 4 debrecine
ili 4 kranjske kobasice,
čaša mleka,biber,
malo aleve paprike.
Krompir skuvati u ljusci,oljuštiti i propasirati.
Umešati puter 50 gr.
mleko,so,biber,2 žumanca,parmezan i na kockice iseckanu gaudu
i isečene viršle.Pomešati sve zajedno.
Ako je jako gusto dodati još malo mleka.Vatrostalnu posudu namazati
sa ostatkom putera, sipati masu,odozgo zaravniti kašikom,
posuti malo sa alevom paprikom i peći na 220 od 20-30
min dok ne porumeni.
Malo prohladiti i služiti.
Izvor: mirinirecepti.rs
Potrebno je:
800 gr. krompira,
oko 100 gr. putera,
2 žumanceta,
soli,
50 gr. struganog parmezana,
150 gr. sira gauda,
8 viršli ili 4 debrecine
ili 4 kranjske kobasice,
čaša mleka,biber,
malo aleve paprike.
Krompir skuvati u ljusci,oljuštiti i propasirati.
Umešati puter 50 gr.
mleko,so,biber,2 žumanca,parmezan i na kockice iseckanu gaudu
i isečene viršle.Pomešati sve zajedno.
Ako je jako gusto dodati još malo mleka.Vatrostalnu posudu namazati
sa ostatkom putera, sipati masu,odozgo zaravniti kašikom,
posuti malo sa alevom paprikom i peći na 220 od 20-30
min dok ne porumeni.
Malo prohladiti i služiti.
Izvor: mirinirecepti.rs
Poslednja izmena: