LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Venecijanski biftek sa
permezanom
permezanom
1/2kg bifteka - 150g sira permezana - sok od pola limuna - 1 kašicica
senfa - 1 dcl ulja - so - biber
Dobro umutite ulje,limun,senf i so.Biftek(sirov) isecite na tanke
režnjeve kao salamu.Permezanisecite na dugacke štapice.
Režnjeve bifteka poredajte na tanjir,pospite prelivom, pobiberite
a na sredini stavite komadice permezana.
Služite hladno.
senfa - 1 dcl ulja - so - biber
Dobro umutite ulje,limun,senf i so.Biftek(sirov) isecite na tanke
režnjeve kao salamu.Permezanisecite na dugacke štapice.
Režnjeve bifteka poredajte na tanjir,pospite prelivom, pobiberite
a na sredini stavite komadice permezana.
Služite hladno.