Vekna od tunjevine

[Nostradamus]

Vekna od tunjevine

300g tunjevine u ulju - 6 ringlica - 125 g maslaca - 1 kašika sardel
paste - 1 kašika kapra - so i biber po ukusu

Sameljite na mašini za meso tunjevinu,ringlice i kapar.

Maslac dobro umutite sa sardel pastom.Dodajte mlevenu masu i
dobro izmešajte.Oblikujte vek nu.Stavite u kalup podmazan uljem i
ostavite 24 sata u hladnjaku.

Sutradan pred služenje isecite kriške.

Služite hladno.
​

 

[Chili Peppers]

Veknice od tunjevine

Veknice od tunjevine

Potrebno: 300g tunjevine u ulju - 6 ringlica - 125 g maslaca - 1 kašika sardel paste - 1 kašika kapra - so i biber po ukusu

Sameljite na mašini za meso tunjevinu, ringlice i kapar. Maslac dobro umutite sa sardel pastom.Dodajte mlevenu masu i dobro izmešajte. Oblikujte veknu. Stavite u kalup podmazan uljem i ostavite 24 sata u hladnjaku.

Sutradan pred služenje isecite kriške. Služite hladno.