LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Valjušci sa kiselim mlekom
1/2 kg juneceg mlevenog mesa - 4 jajeta - 3 kašike kiselog mleka -
biber- ulje- so
Mleveno meso posolite,poboberite,stavite jaje i dobro izmesite.
Pravite valjuške (dobro je tom prilikom ruke posuti bršnom).
Valjuške prepržite na vrelom ulju dok ne porumene. U šolju sa
kiselim mlekom umutite jaja i prelijte preko valjušaka, koje ste
prethodno stavili u vatrostalnu ciniju i zapecite u pecnici.
Služite toplo.
1/2 kg juneceg mlevenog mesa - 4 jajeta - 3 kašike kiselog mleka -
biber- ulje- so
Mleveno meso posolite,poboberite,stavite jaje i dobro izmesite.
Pravite valjuške (dobro je tom prilikom ruke posuti bršnom).
Valjuške prepržite na vrelom ulju dok ne porumene. U šolju sa
kiselim mlekom umutite jaja i prelijte preko valjušaka, koje ste
prethodno stavili u vatrostalnu ciniju i zapecite u pecnici.
Služite toplo.