U Turiji prave kobasicu od dva kilometra

[PYC]

Novi Ginisov rekord


U Turiji prave kobasicu od dva kilometra





Srna | 25. 02. 2011. - 12:03h | Foto: FoNet - AP

U selu Turija u opštini Srbobran danas počinje 27. Kobasicijada, na kojoj će majstori kobasičarskog zanata napraviti kobasiocu za Ginisovu knjigu rekorda dugačku čak 2.027 metara.

​

Za turijsku kobasicu-rekorderku biće inače utrošeno meso 15 do 20 krmača teških između 300 i 350 kilograma.


Organizatori su danas potvrdili da snežne padavine, kao ni visina snežnog pokrivača u Turiji, neće ugroziti održavanje manifestacije, kao i da je već u toku spravljanje "ginisovske" kobasice.

Najstarija, takozvana "Ijada-manifestacija" u Vojvodini, trajaće do nedelje 27. februara, a organizator je najavio dolazak brojnih gostiju iz Srbije i inostranstva.

Tako su organizovane i pojedinačne posjete ovoj manifestaciji najavili su turisti iz Slovenije, Hrvatske, Mađarske, Slovačke i Belorusije.

 

[Black Predator]

Uspeli su: U Turiji napravili kobasicu dužu od dva kilometra











Izvor:
24sata.rs







Na tradicionalnoj "Kobasicijadi" u mestu Turija kod Srbobrana danas u podne predstavljena je "najduža kobasica na svetu", dugačka 2.028 metara.

Nakon merenja, kobasicu su prodavali na metar, a brojni posetioci su je "razgrabili".

U kobasici se našlo mleveno meso od 30 tovljenika, nekoliko desetina kilograma soli, paprike, bibera, ali i još ponekih "tajnih" začina, kazali su organizatori.

Hiljadama posetilaca, pored kobasica, nude se i ovčiji, juneći i svinjski paprikaši, roštilj, ali i vo na ražnju.

Tokom trodnevne manifestacije, koja se završava sutra, organizuju se i takmičenja u starim sportskim disciplinama, kao i kulturno-umetnički program.

Kobasicijadu organizuje Humanitarno udruženje "Kobasicijada" iz Turije.

U susret ovogodišnjoj manifestaciji, međutim, osnovano je i udruženje "Majstori turinske kobasice".

Predsednik ovog udruženja Danilo Beljanski rekao je novinarima da je njihov cilj da omoguće da svi meštani Turije mogu na Kobasicijadi da prodaju svoje proizvode, a ne samo, kako je rekao, predstavnici klanične industrije i veliki proizvođači.

Beljanski je rekao da im cilj nije da učestvuju u organizaciji "Kobasicijade", već samo da omoguće i malim proizvodjačima da prodaju svoje proizvode.

Objasnio je da ove godine nisu uspeli da ostvare svoj cilj, jer nisu imali dovoljno vremena da prođu kroz sve inspekcijske kontrole.

U ime organizatora Miroslav Medurić rekao je novinarima da nije obavešten o osnivanju udruženja, ali je dodao da ko god želi da dodje na "Kobasicijadu" - dobrodošao je.