Član
- Učlanjen(a)
- 19.12.2009
- Poruka
- 4.642
Torta Olivera
Potrebno je:
2 jajeta
2 kašike masti
200 g šećera
pola kašičice sode bikarbone
20 kašika brašna
1/3 l mleka
2 kašike kakaoa
10 kašika šećera
100 g butera
Priprema:
Dva cela jajeta, 2 kašike masti, 200 g šećera, pola kašičice sode bikarbone i 17 kašika brašna zamesiti sa 1 decilitrom mleka. Stanjiti oklagijom u tri jednake ploče i peći na prevrnutom plehu. Zatim ove listove prepoloviti kako bi se dobilo 6 kora.
Nadev: ostatak mleka umutiti sa 3 kašike brašna, 2 kašike kakaoa i 10 kašika šećera. Kuvati u pari dok se masa ne zgusne. U ohlađeni krem umešati 100 g butera.
Sastaviti kore pripremljenim nadevom, pa tortu i spolja premazati istim kremom.
Ova torta je bolja ako se priprema dan-dva ranije.
Potrebno je:
2 jajeta
2 kašike masti
200 g šećera
pola kašičice sode bikarbone
20 kašika brašna
1/3 l mleka
2 kašike kakaoa
10 kašika šećera
100 g butera
Priprema:
Dva cela jajeta, 2 kašike masti, 200 g šećera, pola kašičice sode bikarbone i 17 kašika brašna zamesiti sa 1 decilitrom mleka. Stanjiti oklagijom u tri jednake ploče i peći na prevrnutom plehu. Zatim ove listove prepoloviti kako bi se dobilo 6 kora.
Nadev: ostatak mleka umutiti sa 3 kašike brašna, 2 kašike kakaoa i 10 kašika šećera. Kuvati u pari dok se masa ne zgusne. U ohlađeni krem umešati 100 g butera.
Sastaviti kore pripremljenim nadevom, pa tortu i spolja premazati istim kremom.
Ova torta je bolja ako se priprema dan-dva ranije.