Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Torta od pasulja

Potrebno je:

1/2 kg krupnog belog pasulja
6 jaja
6 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kašika mrvica od biskvita
3/4 l slatke pavlake

Priprema:

Skuvati, u dve-tri vode, 1/2 kg pasulja. Ocediti ga, pa propasirati. Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kesicu vanilin šećera i na kraju umućen sneg od 6 belanaca. Umešati 1 kašiku mrvica od biskvita i propasiran pasulj. Izmešati, pa sipati u namazan pleh posut brašnom i peći.
Pečenu tortu preseći preko sredine, pa nadenuti umućenom slatkom pavlakom. Tortu i spolja premazati umućenom pavlakom.
 
Natrag
Top