Torta od belog mesa i slanine
Potrebno je: 700 grama belog mesa
200 grama sunkarice
200 grama trapista
1 jaje
pavlaka
Belo meso poluzamrznuto iseci na snicle, blago izlupati, posoliti, pobiberiti, sir izrendati na najsitnije rende. Snicle uvaljati u brasno, jaje i sir.
Snite slanine staviti na dno djuveca ili okruglog pleha, pa red snicli, pa red sunkarice, pa snicle, pa sunkarica.
Umutiti jaje i pavlaku pa preliti preko snicli a zatim preklopiti slaninom. Peci sat vremena. Mast obavezno iscediti i ostaviti da se ohladi.
Poslednja izmena od urednika: