Član
- Učlanjen(a)
- 19.12.2009
- Poruka
- 4.642
Torta Ksenija
Potrebno je:
125 g butera
3 štangle čokolade
4 jajeta
140 g šećera
70 g mlevenih oraha
30 g brašna
Krem:
3 jajeta
120 g šećera
1 kesica vanilin-šećera
120 g butera
Priprema:
Rastopljenu čokoladu dok je još topla umešati sa buterom, pa dodati žumanca umućena sa šećerom, mlevene orahe, brašno i na kraju čvrst sneg od belanaca. Masu razliti u dobro podmazan pleh i peći pa umerenoj temperaturi.
Krem: na pari kuvati cela jaja umućena sa šećerom i vanilom. Kada se krem malo ohladi umešati buter i preliti tortu.
Potrebno je:
125 g butera
3 štangle čokolade
4 jajeta
140 g šećera
70 g mlevenih oraha
30 g brašna
Krem:
3 jajeta
120 g šećera
1 kesica vanilin-šećera
120 g butera
Priprema:
Rastopljenu čokoladu dok je još topla umešati sa buterom, pa dodati žumanca umućena sa šećerom, mlevene orahe, brašno i na kraju čvrst sneg od belanaca. Masu razliti u dobro podmazan pleh i peći pa umerenoj temperaturi.
Krem: na pari kuvati cela jaja umućena sa šećerom i vanilom. Kada se krem malo ohladi umešati buter i preliti tortu.