Šta je novo?
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.743
Supa od peršuna



Potrebno je:

2 vezice peršuna
2 kašike brašna
4-5 kašika ulja
3 dvopeka
crni biber
so


Priprema:

Na ulju pržite brašno dok ne porumeni, sipajte u njega pet šolja vode, so i crni biber, pa pustite da vri.
Kad provri, spustite iseckan peršun i ostavite još pola sata da se kuva. Pre nego što se skine supa, spustite izdrobljen dvopek koji ste prethodno prepržili na ulju.
Na kraju zakiselite po ukusu.



 
Top