Šta je novo?
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.819
Supa od lešnika




Sastojci za 4 osobe
l 30 g butera
l 20 g brašna
l 100 g pečenih lešnika
l 900 ml vode
l 2 kašičice začina
l pola kašičice mlevenog belog bibera
l malo muskatnog oraščića
l pola kašičice mlevenog čilija
l 200 ml pavlake
l 1-2 kašike soka od limete

Priprema

Na otopljenom buteru kratko propržite brašno. Dodajte mlevene lešnike i kratko propržite. Dodajte vodu i mešajte do ključanja. Dodajte začin, biber, muskatni oraščić, čili i nastavite da kuvate još 10-ak minuta na laganoj vatri. Pred kraj, dodajte pavlaku i sok od limete.

 
Top