Sto i trpezarija

ADMINISTRATOR
Učlanjen(a)
10.05.1971
Poruka
54.331


Danas su stanovi uglavnom skučeni i većina nas ne poseduje svoju sopstvenu poslugu ni prostoriju za ručavanje, samim tim pribor i odabir adekvatnog stola treba planirati tako da budu što udobniji i da istovremeno odgovaraju i svečanim ručkovima sa mnogo gostiju i svakodnevnim porodičnim obrocima. U oba slučaja je preporučljivo da se sto za obedovanje nalazi blizu kuhinje.
Stolice bi trebalo da budu udobne i prikladne za sve vrste jela, a površina stola čvrsta i laka za čišćenje.
Za svečanije prilike bi bilo poželjno da prostorija u kojoj se obeduje bude odvojena od drugih, kako bi i gosti i ukućani mogli mirno uživati u dobrom jelu u opuštenom razgovoru posle ručka ili večere. Što je snažniji utisak da su hranu pripremali „nevidljivi“ majstori kuhinje, to je uspelija svečana večera.
Prostor u kome se obeduje bi trebalo da bude tako smešten i organizovan da donošenje jela ne predstavlja nikakve poteškoće. U manjim stanovima u kojima je svaki kvadratni metar stambenog prostora izuzetno dragocen, obično se trpezarija kao posebna prostorija prva „ukida“.
Najčešća su rešenja:
Kuhinja/trpezarija

verovatno najbolje rešenje za porodice sa malo decom, jer se mrlje na podu kuhinje lakše čiste nego na tepihu
Dnevna soba/trpezarija

Rešenje uglavnom zavisi od veličine dnevne sobe i Vaših ličnih želja za njenim izgledom, kao i od Vaših životnih navika: da li često pozivate prijatelje u goste, da li porodica obeduje zajedno svakodnevno, smeta li Vam da obedujete kuhinji …
Izbor odgovarajućeg stola

Preporučujemo Vam da se i kod izbora nameštaja za obedovanje rukovodite svojim ukusom i afinitetima. Uglavnom su takva rešenje mnogo lepša, udobnija i korisnija nego svečane garniture koje možda lepo izgledaju u salonima nameštaja, ali se u određenim stambenim prostorima pokazuju kao nepraktične.
Odaberite stolove i stolice koji će Vama i Vašim ukućanima savršeno odgovarati. Primetite da je visina stola oko 760mm. Takođe, visina stolica je oko 405mm, pa je razmak koji ostaje za kolena 355mm. Ako nabavljate novi sto ili nove stolice, trudite se da zadržite taj dragoceni razmak za kolena od 305 do 360mm, jer ćete u suprotnom sedeti neudobno.
Pri izboru stola Vam je pre svega bitno da li želite sto za 4 ili 6 osoba. Takođe, od Vašeg ličnog afiniteta zavisi da li želite sto za ručavanje pravougaonog ili okruglog oblika. Možda Vam ne izgleda tako, ali verujte nam da se u određenm stambenim prostorima može smestiti više ljudi za okrugli nego za pravougaoni sto.
Kada razmišljate o poziciji stola, najčešće je rešenje u sredini prostorije, ali to nije uvek i najbolje i najpraktičnije rešenje. Mi Vam predlažemo da pokušate sa smeštanjem stola do zida, a da u svečanijim prlikama premestite sto u sredinu prostorije.
Pomenuli bi i stolove na rasklapanje, koji su veoma korisni ukoliko članovi Vaše porodice svakodnevno jedu van kuće, uveče se jede „u krilima“ ispred televizora, a sto je potreban samo nedeljom.
Takođe, razmislite o izradi „pultova“ koji služe u kuhinjama za doručak kada se žuri na posao, u školu ...
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
7 ideja za trpezariju – skladištenje

7 ideja za trpezariju – skladištenje

Kako bismo maksimalno iskoristili prostor koji nam uvek treba možemo na jednostavan i kreativan način dobiti mnogo toga. Praktično i vizuelno prihvatljivo, pre svega. Predstavljamo vam 7 ideja koje možete iskoristiti kako biste prostor koji koristite za obedovanje dodatno iskoristili.

1. Trpezarijski sto sa sakrivenim prostorom za skladištenje – sakrivene police i fioke su idealne za ostavljanje salveta i podmetača.


Dining-room-storage11.jpg


2.
Stalaža u trpezariji – ovaj vid skladištenja je veoma praktičan i moderan. Osim što može da služi kao pregrada, ovo je savršeno mesto za ostavljanje knjiga, ukrasa, cveća i sl.


Dining-room-storage2.jpg


3. Prostorna udubljenja kao rešenje -kada imate malo prostora , koristite svaki pedalj svoje kuće. Sklonite knjige, CD-ove i DVD-eve na police postavljene u udubljenima i pustite trpezariju da bude centar prostorije.

Dining-room-storage3.jpg


4.
Boje – prostor za skladištenje ne mora da bude dosadan, sve boje su dozvoljene. Jako žuta boja kutija za ostavljanje stvari, žuta rasveta i neobična ogledala mogu biti dobitna kombinacija.


Dining-room-storage4.jpg


5. Trpezarijska kolica – uz pomoć ovih kolica život će biti lakši. Hrana, piće, sve je na dohvat ruke.


Dining-room-storage5.jpg


6.
Stolice kao ušteda prostora – stolice koje možete gurnuti ispod stola su velika stvar za male trpezarije.


Dining-room-storage6.jpg


7. Police – neutralne police za skladištenje mogu biti odlično mesto za porodične fotografije, ukrase, knjige, CD-ove i DVD-eve.


storage-dining-room7.jpg


Izvor: Enterijer.rs



 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Inspiracija – postavljanje stolova

Inspiracija – postavljanje stolova

1-284x362.jpg
2-284x362.gif


Dobro postavljen sto upotpunjuje celokupni ambijent prostorije za jelo, ali i ugođaj i doživljaj poslužene hrane i pića. Sledi nekoliko saveta koji će vam pomoći da postignete ono što želite prilikom organizovanja stola za ručavanje.

3-284x362.jpg
4-284x362.jpg


Svaki događaj možete obeležiti ili ukrasiti drugačijim postavljanjem stola. Samo imajte na umu da mora postojati poveznica svih elemenata na stolu: ukoliko kombinujete tanjire i pribor za jelo iz različitih razdoblja ili stilova, pobrinite se da dele sličnu, ako ne istu proporciju i prateće linije.


5-284x362.jpg
6-284x362.jpg


Nabavite lep stolnjak

Neverovatno je šta lep stolnjak može napraviti vašoj jednoličnoj, smeđoj kuhinji, odnosno stolu. Možete kupiti novi ili još bolje, zadužite nekoga u porodici ko zna šiti da napravi elegantan i neobičan stolnjak. Ako baš želite biti kreativni, možete napraviti posebne podmetače za svakog gosta, naročito ukoliko se radi o porodičnim ručkovima.

7-284x362.jpg
8-284x362.jpg


Koristite platnene, a ne papirne ubruse

Zašto ne biste koristili platnene ubruse umesto papirnih? Ovo će dati formalan izgled jelu i sve što posle trebate uraditi je oprati ih u mašini. Možete ih odložiti u ormarić za sledeću svečanu priliku. Učinite ih vašim posebnim ubrusima. Neka budu iste ili potpuno suprotne boje od stolnjaka, kako biste postigli lep izgled.

9-284x362.jpg
10-284x362.jpg


Čaše

Na svakom mestu bi trebale biti postavljene čaše za sve vrsta pića koja ćete posluživati (osim čaša za desertno vino, koje se postavljaju pri serviranju deserta). Čaša za vodu se stavlja na desnu stranu od tanjira, odmah iznad noža. Čaše za vino se postavljaju desno od čaše za vodu po redu korištenja.

11-284x362.jpg

12-284x362.jpg


Pribor za jelo

Pravilno postavljanje pribora za jelo se prati jednostavnim pravilom, bez obzira da li se radi o formalnom ili opuštenom događaju: Postavite pribor za jelo na sto prema redu korištenja, izvana prema unutra. Viljuška za prvo jelo se nalazi na kraju lijeve strane; na kraju desne strane tanjira je nož za prvo jelo. Bilo koje kašike koje ćemo koristiti pre deserta (primer kašika za supu) se postavljaju desno od noževa. Pribor za desert se uvek stavlja horizontalno iznad tanjira ili se može doneti kasnije zajedno s posluženim desertom.

13-284x362.jpg
14-284x362.jpg


Završni izgled stola za desert

Pri serviranju stola za desert, sve čaše za vino (osim desertnih čaša), tanjiri za hleb i posude za so i biber se moraju maknuti sa stola. Desertni pribor za jelo se može servirati ili iznad tanjira za jelo, odnosno ukrasnog podmetača pri prvobitnom postavljanju stola ili se može doneti kasnije pred posluživanje deserta zajedno s šoljicama za kafu i tanjirićima. Čaše za vodu ostaju na stolu tokom celog obroka.


sto-27.jpg


Nemojte pretrpavati sto svim jelima koja bi trebala biti služena. Donosite ih po redosledu. Na primer, kada se bude trebalo služiti glavno jelo, tek tada ga donesite zajedno sa pratećim prilozima. Svi trebaju dovoljno prostora za sedenje i jelo. Ukoliko trebate više prostora za prateća jela, na primer, stavite ih na manji sto koji bi trebao biti iste veličine kao i trpezarijski. Na ovaj način svi mogu videti šta je na stolu i jesti bez guranja.


16.jpg


Izvor: Enterijer.rs



 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Moderne trpezarije - kutak za druženje i uživanje

Moderne trpezarije - kutak za druženje i uživanje

M. D. P. | 28. mart 2011. 13:19 | Večernje novosti

Stručnjaci preporučuju da trpezariju vizuelno izdvojite od ostatka stana, posebno od dnevne sobe i kuhinje ako je u njihovom sastavu. Odaberite adekvatan nameštaj koji zadovoljava potrebe porodice, vesele boje i materijale

1.jpg

Trpezarija nije samo mesto gde se obeduje, već centar okupljanja i uživanja cele porodice, stecište razgovora, kreiranja budućnostii planova. Od ujutru do uveče, od prve kafe sa kojom se rasanjujemo i počinjemo dan, pa do večere na kojoj ukućani i prijatelji sumiraju utiske, jasno je da je energija doma skoncentrisana u ovom delu kuće.

Stručnjaci zato preporučuju da trpezariju vizuelno izdvojite od ostatka stana, posebno od dnevne sobe i kuhinje ako je u njihovom sastavu. Odaberite adekvatannameštaj koji zadovoljava potrebe porodice, vesele bojei materijale.
Kada su sto i stolice u pitanju izbor je veliki, od klasičnih formi do modernih linija. Okrugli stolovi su bolji izbor za velike porodice i velike prostore, dok se pravougaoni stolovi lakše uklapaju u ambijent.
Poslednjih godina u trendu su klupe u trpezariji koje deluju vrlo šarmantno, ali i elegantne barske stolice kao sastavni deo kuhinjskog pulta ili visokih malih stolova, koje su idealne za kutak u dvoje i male stanove.
U moderan ambijent savršeno se uklapaju trpezarijski setovi od plastike, ili kombinacije stakla i metala, dok je masivno drvo najbolji izbor za klasičan stil.

m-(1).jpg

Ovog proleća osvežite vašu trpezariju krečenjem, ili novim tapetama, stručnjaci za feng šui predlažu žutu i zelenu boju. Žuta ima efekat sunca, unosi optimizam i vedrinu, energiju i toplinu.
Nasuprot njoj, zelena je hladna boja, ali doprinosi harmoniji u prostoru,smiruje i ublažava stres i nervozu. Odlična je za početak i kraj dana, osim toga pozitivno utiče na varenje.
Veoma je bitno da sto bude dobro osvetljen, veliki lusteri neobičnog abažura deluju izuzetno atraktivno, a ako nema uslova za njih, odaberite visoku podnu lampu sa telom koje se izvlači i savija.
Stolnjaci i nadstolnjaci, odnosno raneri, mogu, ali ne moraju, da budu identični kao zavese, bitno je da se estetski uklapaju u ambijent. Vaza sa svežim cvećem trebalo bi da bude obavezan detalj trpezarijskog stola.
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Trpezarija

Trpezarija

reidrolls-494x618-284x355.jpg
3558131605_d5f9583419-266x400.jpg


U prošlosti centralno mesto za okupljanje porodice bio je sto za ručavanje. Tu su se provodili zajednički trenuci, primali gosti i obedovalo. U salonskim stanovima predratne izgradnje, centralna prostorija u stanu je bila trpezarija. Današnja trpezarija je neformalna i najčešće spojena s dnevnom sobom ili kuhinjom. Brz način života i malo vremena koje se provodi u stanu nametnuli su nove trendove u organizaciji prostora. Duh klasične i tradicionalne trpezarije polako nestaje.

Chest-Kitchen-Island-HTOURS0307-de-41160088-284x362.jpg
Funky-dining-room-284x284.jpg


Trpezarija danas je sve češće deo je dnevne sobe. Trpezarijski sto se obično postavlja u nekom uglu dnevne sobe bliže kuhinji. Već odavno je popularan trend spajanja kuhinje sa dnevnom sobom, pa se trpezarijski sto postavlja između ova dva prostora. Često šank ili kuhinjsko ostrvo, koji razdvajaju dnevnu sobu od kuhinje, služe kao sto za ručavanje.
Za koji god se tip trpezarije opredelite postoje neka opšta pravila za ovu vrstu prostora.

Jonathan-Adler-Kitchen-2-284x348.jpg
4-VicenteWolf-284x303.jpg


Prvo je bitno da izaberete adekvatan trpezarijski sto, shodno obliku prostorije. Za kvadratne prostorije praktičniji je okrugli sto, dok u pravougaonim i izduženim prostorijama bolje pristaje pravougaoni sto.

2289408142_00d5df3a29-284x284.jpg
navy-blue-dining-room-284x226.jpg


Drugo pravilo je da odaberete sto odgovarajuće veličine. Ukoliko će služiti samo za obedovanje članova porodice dovoljno je da ima broj mesta koliko i članova porodice. Ukoliko za trpezarijskim stolom volite da okupljate prijatelje izaberite veći sto.

022609_table4-284x213.jpg
022609_roomservice-284x189.jpg


Treće pravilo je vezano za biranje materijala od kojeg je sto. Za male stanove i male prostorije birajte staklene stolove. Njihova transparentnost vizuelno ne zatvara i ne smanjuje prostor. Kod okruglih stolova uvek su praktičniji stolovi sa centralnom nogom u sredini i oni u tom slučaju mogu biti i plastični. Za velike stolove pravila za odabir materijala nema. Stvar je samo stila enterijera.

Contemporary-Dining-Room-Design-284x286.jpg
0630_dugan01-284x378.jpg

modern-dining-room-lighting-284x284.jpg
cutelry-wall-art-284x189.jpg


Četvrta stvar je rasveta. Iznad trpezarijsko stola obavezno je imati rasvetu. To su obično lusteri, lampe visilice… Obedovanje zahteva jače osvetljenje, stoga rasveta mora biti direktna.

Quick-Dining-Room-Decor-284x284.jpg
glamorous-dining-room.jpg_e_9c53654d7f7c9c72667efde1daba6b35-284x284.jpg

dining-room48-284x284.jpg
reidrolls2-284x355.jpg


Peto pravilo je vezano za boje. Preporuka je da birate tople tonove za trpezariju. One stimulišu druženje, okupljanje i otvaraju apetit. Naravno nije pogrešno odabrati i neki hladan ton. Stvar je ukusa.Ukrasite zidove dekorativnim tapetama, uveselite prostor šarama…

Elle-Decor-Dining-Room-284x355.jpg
Bold-Sweden-Wooden-House-Interior-Dining-room-Design-284x365.jpg


Kod odabira stolica ukoliko ste tradicionalniji tip birajte stolice slične stilu stola koji ste odabrali. Ukoliko želite dodatno da razveselite prostor kombinujte različite stilove stolica ili različitie materijale i boje.

hbx-decorating-Berger-7-0709-xlg-71508525-284x362.jpg
minimalist-artistic-dining-room-decor-284x374.jpg

dining-room821-284x284.jpg
Dining-Room-Antique-Christmas-HTOURS1206-de-284x362.jpg

sustainable-dining-room-decor-from-amenity-home-for-spring-500x329-284x186.jpg
Dining-Room-Set-by-Altamoda-284x176.jpg


I za kraj ne zaboravite detalje. Oni su ti koji vam mogu uneti dozu romantike, glamura, ležernosti u prostor. Dekorišite prostor zanimljivim slikama, svećama, vazama, cvećem…

Izvor: Enterijer.rs



 
Natrag
Top