LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Srpska pogaca
1 kg brašna - 1 kašika ulja - 1/2 kašicice sode bikarbone - po potrrebi
mlake vode - 1 žumance - so po ukusu
Zamesite polutvrdo testo od brašna, ulja, vode, sode bikarbone i
soli.
Mesite ga na dasci dok ne postane glatko.
Stavite ga u podmazanu tepsiju. Išarajte viljuškom. Ostavite testo
da odmori 20 minuta. Premažite žumancetom i pecite na umerenoj
toploti 1 sat (180 oC).
mlake vode - 1 žumance - so po ukusu
Zamesite polutvrdo testo od brašna, ulja, vode, sode bikarbone i
soli.
Mesite ga na dasci dok ne postane glatko.
Stavite ga u podmazanu tepsiju. Išarajte viljuškom. Ostavite testo
da odmori 20 minuta. Premažite žumancetom i pecite na umerenoj
toploti 1 sat (180 oC).